百洋动态
持续关注食品卫生与安全 加强综合管理工作力度
百洋食品开展“食品安全和现场卫生综合管理培训”
发布时间:2014-7-15
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培训现场。
为加强公司厂区食品卫生与安全综合管理工作力度,2014年7月11日,集团食品出口事业部品控品质管控中心邀请业内资深专家开展了“食品安全和现场卫生综合管理培训”,来自集团食品出口事业部、饲料事业部的二十余名学员参加了此次培训。
培训课上,专家不仅针对食品生产企业管理与要求、现场卫生监控的关键要素及特殊要求等方面做了详细讲解,还针对学员们提出的食品安全和卫生防控等实际问题进行了技术指导。
百洋集团一直关注食品卫生与安全,持续强化食品安全品控和质量管理,公司定期举行各类培训与考核,使员工不断提高食品安全和现场卫生防控意识,严格执行品质监控和卫生管理制度,确保生产场所卫生、公司的产品食品质量安全。